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【山形縣】東の麓

位於山形南部的東之麓酒造，受惠於嚴寒天氣與優良地下水的天賦造酒條件，並緊守傳統造酒技術，細心釀造每瓶作品。       

東の麓大吟釀 Azumanofumoto Daiginjo 以山田錦高度精米釀成貴麗芳香，辛口而清楚的大吟釀。獲「全米日本酒鑑評會」、「全國新酒鑑評會」大吟釀金賞。 產品數據 原材料：    米、米曲 使用米：    山田錦 容量：         720mL 精米步合：  35% 日本酒度： +5 酸度：         1.1 酒精度數： 17% 酒型：         辛口 飲用方法：  冷飲 獎項：        IWC - Gold, US National Sake Appraisal - Gold 東の麓龍龍龍龍純米大吟釀 Azumanofumoto Tetsu Junmai Daiginjo 愛山米獨有的柔細與豐腴味道，完全表現無遺。四「龍」有健談的意思，是日文漢字中筆劃最多的文字，就好像造酒過程時耗用人手的工序般得來不易。 產品數據 原材料：    米、米曲 使用米：    愛山 容量：         720mL 精米步合：  40% 日本酒度： +2 酸度：         1.2 酒精度數： 16% 酒型：         辛口 飲用方法：  冷飲、常溫 東の麓出羽燦燦純米大吟釀 Azumanofumoto Dewasansan Junmai Daiginjo 使用最優質的出羽燦燦米，有齊山形地酒的風味。味道清秀爽快。 產品數據 原材料：    米、米曲 使用米：    出羽燦燦 容量：         720mL 精米步合：  40% 日本酒度： +4 酸度：         1.2 酒精度數： 17% 酒型：         辛口 飲用方法：  冷飲 東の麓出羽之裡純米吟釀 Azumanofumoto  Dewanosato Junmai Ginjo 穩定平衡的香氣，容易入口的吟釀酒。 產品數據 原材料：    米、米曲 使用米：    出羽之裡 容量：         720mL 精米步合：  60% 日本酒度： +2 酸度：         1.3 酒精度數： 15% 酒型：         甘口 飲用方法：  冷飲 東の麓五割純米大吟釀 Azumanofumoto  50% Junmai Ginjo 選用出羽燦燦及愛山米釀成，將米去磨一半，因而命名為5割。具貴麗的吟釀香，與入口時散發出上等的美味。最合和食、刺身、西餐及清淡的中式菜餚。 產品數據 原材料：    米、米曲 使用米：    出羽燦燦、愛山 容量：         1.8L、720mL、300mL 精米步合：  50% 日本酒度： +3 酸度：         1.2 酒精度數： 15% 飲用方法：  冷飲